新华网武汉12月11日电（吴文华）10日，湖北上线“鄂冷链”，尝试用蚂蚁链技术完成食品全程追溯，从源头防止境外新冠病毒入境的潜在风险。
10日一早，一批进口冷链食品到达武汉。在这之前，食品核酸检测证明、海关检验检疫证明、消杀证明等安全信息，依次录入“鄂冷链”平台进行赋码，再将二维码贴于外包装后，才能正常入库。
由此，每一份来到武汉的泰国黑虎虾、日本三文鱼等都拥有一个区块链身份证，它们从哪里来、途径什么地方、和哪些人接触，都会被记录到“鄂冷链”平台上。消费者在购买进口冷链食品时，认准“鄂冷链”的二维码，用手机扫一扫，即可看到该进口冷链食品的流转信息。
据了解，“鄂冷链”是湖北省基于蚂蚁链和阿里云开发上线的冷链食品追溯系统，利用“冷链食品溯源码”，实现“首站赋码、一码到底、来源可查、去向可追”，同时还实现与湖北健康码对接，真正实现货、库、车、人全链条精准追溯。除湖北外，浙江、河南等地都已经启用冷链追溯系统。
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